ENTRADAS

Zamburiñas...13,50€
Sopa de marisco...6,00€
Fabada Asturiana...10,00€
Ensalada de la casa
(Ensalada mixta con setas, pulpo y gambas a la plancha)...14,00€
Ensalada especial Letual
(Lechuga, nueces, manzana, piña, pollo, queso de cabra a la plancha y salsa Letual)...14,00€
Ensalada de pixín
(Lechuga, tomate, pixín, piña y pimientos asados)...15,00€
Ensalada de cogollos y ventresca...14,00€
Pastel de cabracho...10,00€
Sabadiego...2,90€
Anchoas con queso y pimientos del piquillo...13,00€

Gambón a la plancha...16,00€
Mejillones en salsa o a la vinagreta ...9,00€
Patatas bravas o ali-oli...6,00€
Patatas al cabrales...7,00€
Croquetas caseras...9,00€
Tostas con jamón Ibérico...14,50€
Tostas de cecina y queso de cabra...14,00€
Tortos variados...11,00€
Jamón Ibérico de cebo...15,00€
Tabla de embutidos...11,00€
Cecina y queso de cabra a la plancha...13,00€
Entremeses fríos y calientes ...15,50€
Entremeses sólo calientes...15,50€
Cebollas rellenas...13,00€
Parrillada de verduras...12,00€

PESCADOS

Fritos de merluza...15,00€
Fritos de pixín...17,00€
Pixín en salsa de oricios...20,00€
Lomos de merluza a la sidra...17,00€
Fritos de bacalao con pisto...17,00€
Bacalao a la Vizcaína...17,00€
Bacalao mariscado...20,00€
Bacalao a la plancha...17,00€

Lenguado relleno de marisco...17,00€
Calamares de potera...15,00€
Chipirones fritos...11,00€
Chipirones encebollados...13,00€
Chopitos...11,00€
Pulpo a la gallega...16,00€
Pulpo a la plancha...17,00€
Cazuela de pulpo con gambas y gula...19,00€

CARNES

Carillera Ibérica al Oporto...12,00€
Secreto Ibérico...13,50€
Adobu al ajillo...11,00€
Cabritu...18,00€
Manos de cerdo rellanas de marisco...14,00€
Manos de cerdo a la marinera...14,00€
Escalopines al Cabrales...13,50€
Callos Tapa:6,00€ Media:10,00€ Ración...13,00€
Mollejas (en temporada)...17,00€
Hígado encebollado o al ajillo...13,00€

Solomillo a la pimienta o Cabrales...18,00€
Entrecot de Ternera Asturiana...18,00€
Medallones de solomillo de cerdo Ibérico al Pedro Ximénez...14,00€
Cachopo...16,50€
Cachopo de cecina y queso manchego...17,50€
Cachopo Letual
(Jamón, queso, setas, espárragos, pimientos y salsa de afuega'l pitu)...18,50€
Picadillo casero al Cabrales...11,00€
Lacón con cachelos...11,00€
Pollo al ajillo...11,00€

QUESOS Y POSTRES

QUESOS

Afuega'l pitu...6,00€
Machego...6,00€
Cabrales...7,00€
La Hoja...6,00€
La Peral...6,00€
Tabla de quesos Asturianos con dulce...12,00€

POSTRES

Tarta helada de whisky...4,50€
Tarta helada Carolina...3,50€
Coulant de chocolate...4,50€
Helados Nestlé

POSTRES CASEROS

Tarta de la abuela...3,90€
Tarta de turrón...4,50€
Tarta de frixuelos...3,90€
Tarta de queso...3,90€
Tarta de plátano...3,90€
Arroz con leche...3,90€
Milhojas de arroz con leche...4,00€
Flan con nata...3,90€
Mousse de turrón...4,50€
Mousse de limón...3,90€
Tarta de fresa (en tempora)...3,90€
Tabla de postres caseros...15,00€

VINOS

TINTOS

D.O. Castilla y Leon
Bravìa Roble...8,00€
Cobranza Crianza...10,00€

D.O. Bierzo
Pizarras de Otero (Bodegas Martin Codax)...10,00€

D.O. Toro
Muruve Roble...11,00€

D.O. Rioja
Ladròn De Guevara Blanco...9,00€
Maitarèn Crianza...12,00€
Bordòn Crianza...13,00€
Edulis Crianza...14,00€
Ladrón De Guevara Crianza...15,00€
Ramòn Bilbao Crianza...15,00€
Baigorri Crianza (Rioja Alavesa)...16,00€
Campillo Crianza...17,00€
Ladrón De Guevara Crianza De Autor... 19,00€
Campillo Reserva...22,00€

D.O. Ribera del Duero
Valparaiso Roble...12,00€
Carramimbre Roble...12,00€
Carramimbre Crianza...17,00€
Pesquera Crianza...25,00€
Protos Reserva...29,00€

BLANCOS, ROSADOS Y CAVAS

D.O. Cigales
Calderona Rosado...8,50€

D.O. Navarra
Ochoa Rosado Lagrima...10,00 €

D.O. Prieto Picudo
El Carriego Rosado...8,50 €

D.O. Rueda
Palazuelos (Verdejo)...10,00€

D.O. Rias Baixas (Albariño)
Abadia de San Campio (Bodega Terras Gauda)...13,00 €
Terras Gauda ...18,00 €

D.O. Ribeiro
Lavandeira...8,00 €

Vinos de aguja
Peñascal Rosado...8,00€
Fiorelli Moscato...9,00€

Cavas
Anna de Codorniù Brut...17,00 €
Sidra El Gaitero...5,00 €

Pequeñas bodegas
Herencia de la Villa Cosechero tinto (Rioja Alavesa)...6,50€

BOCADILLOS Y HAMBURGUESAS

HAMBURGUESAS

Carne simple...3,20€
Carne completa (queso, lechuga, cebolla, tomate)...3,50€
Pollo simple...3,20€
Pollo completa (queso, lechuga, cebolla, tomate)...3,50€

Complementos:
Huevo y beicon...+1,20€
Doble carne...+1,20€

SANDWICHS

Jamón y queso...2,80€
Jamón, queso y huevo...3,20€
Vegetal...3,20€
Vegetal con huevo...3,70€

BOCADILLOS

Lomo y queso...3,50€
Lomo completo (queso, lechuga, mayonesa)...3,70€
Beicon y queso...3,50€
Trifásico (lomo, beicon, queso)...4,00€
Pollo y queso...3,70€
Pollo completo (queso, lechuga y mayonesa)...4,00€
Carne guisada...4,70€
Calamares...4,70€
Escalopines al cabrales...4,70€

PATATAS

Patatas fritas...4,00€
½ ración...3,00€
Bravas...6,00€
½ ración...3,50€
Ali-oli...6,00€
½ ración...3,50€
Cabrales...7,00€
½ ración...4,00€
Mixtas...7,50€
Tres salsas...8,00€

La carta